ポカポカ陽気の祝日でしたね。そんな11月23日木曜日の晩ごはんは、
◯月見きつねそば（ねぎたっぷり）
◯お惣菜コーナーの海老天、かき揚げ２種
ここのところこってりした食事が続いたので、さっぱりしていて中高生も食べ応えのあるメニューは…と考え、そばと天ぷらにしました。
きつねあげと生たまごとこねぎをのせて。
このお蕎麦、美味しかった。上品なお味。
リピート決定です。^ - ^
かき揚げ２種は、息子たちのものを少し分けてもらったので小さいです。
きんぴらは冷凍ささがきごぼうと冷蔵庫にあったにんじんの端切れで作りました。
さっぱりだけど食べ応えもある晩ごはん、美味しかった！＾＾
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今日は祝日ですが、お仕事でした。
今まで仕事をいくつか転々としてきましたが、今の職場は本当に居心地のいいところで。
祝日出勤でも全く苦にならない。むしろ出勤したい。
本当にありがたいです。
明日はお休みなので、どこか出かけようか模索中です。
読んでくださりありがとうございました（＾_＾）
