今日で11月も終わりですね。今年の11月はあったかかった。 11月30日木曜日の夕ごはんは、 ◯キャベツすき焼き丼 ◯牛肉だしのスープ ◯キムチ ◯ヨーグルト でした。 キャベツのすき焼き。 コスト削減のため牛肉だけじゃなく豚肉も入っています＾＾ キャベツは、…

満月の２日あと。エネルギーに敏感な私は満月から２日あとくらいまでしんどいときがあります。 今回は満月当日よりも1〜2日後がきつかった、そんな11月29日水曜日の夕ごはんは、 ◯スーパーのひれかつ丼 ◯キムチ ◯オレンジジュース 親子3人分のお弁当やお惣菜…

午後は強風が吹いた11月28日火曜日の夕ごはんは、 ◯焼きあごだしつゆの鍋 ◯白米 ◯いちごヨーグルト でした。 今週、早起きの日が続くため、早く眠るために時短ごはんが続きます＾＾ 一人用の鍋で、みなそれぞれ好みの鍋つゆでいただきます。 私は焼きあごだ…

11月27日月曜日。きれいな満月が見えていましたね。そんな今日の夕ごはんは、 ◯煮込む時間なしの時短・キノコ入りミートソース・目玉焼きのせ ◯ツナとベビーリーフのサラダ ◯オニオンコンソメスープ でした。 すぐにできるのに美味しいミートソース。 みじん…

外を出歩くのに手袋が必要だったほど寒かった11月26日日曜日の夕ごはんは、 ◯豚薄切り肉としめじのマヨポン炒め・レタス・白米 ◯大根・わかめ・お麩の味噌汁 ◯ブルーベリーゼリー でした。 しゃぶしゃぶ用の豚肉としめじをポン酢・マヨネーズとともに炒めま…

風の強い日でした。そんな11月25日土曜日の夕ごはんは、 ◯ハッシュドビーフ（牛肉・玉ねぎ・しめじ） ◯合鴨パストラミとコーンとレタスのサラダ ◯コロッケパン ハッシュドビーフ。 市販のルーで作りました。 最近購入したニトリの鉄フライパンでな調理です。…

昼間は汗ばむ陽気だった11月24日金曜日の晩ごはんは、 今日は料理しない日にしました。（週に一度はそうするようにしています。） 夕方に行ったショッピングモールのフードコートで親子3人分をテイクアウト。 私は新しくできたハンバーグ屋さんでハンバーグ…

ポカポカ陽気の祝日でしたね。そんな11月23日木曜日の晩ごはんは、 ◯月見きつねそば（ねぎたっぷり） ◯お惣菜コーナーの海老天、かき揚げ２種 ◯ごぼうとにんじんのきんぴら ここのところこってりした食事が続いたので、さっぱりしていて中高生も食べ応えのあ…

今日は暑いくらいの陽気でした。そんな11月22日木曜日の晩ごはんは、 ◯牛ハラミの焼肉 レタス ◯海鮮チヂミ ◯わかめと春雨のスープ ◯昨日の残りのすき焼きのお肉と春菊 ◯白米 でした。 味付きの牛ハラミ肉がスーパーで半額でした＾＾ 多めに２パック買って、…

今日はとても心地のよいお天気でした。そんな11月21日火曜日の晩ごはんは、 ◯すき焼きでした。 いただきもののカタログギフトですき焼き用のお肉を注文していました。 佐賀牛。目の保養になりますね。 グツグツとお野菜煮込んで、お肉には軽く火を通して、い…

とても風が強い日でした。そんな11月20日月曜日の晩ごはんは、 ◯シーフード焼きそば・目玉焼きのせ（豚こま肉・冷凍シーフードミックス・野菜炒め用野菜ミックス使用） ◯サンふじりんご ◯牛乳 やきそばが半額でした。冷凍庫で眠っていたシーフードミックスを…

11月19日、日曜日の晩ごはんは、 ◯ナナズグリーンティー風マグロ丼（マグロ、アボカド、山芋とろろ） ◯マグロ丼のタレ ◯大根と長ねぎとお麩の味噌汁 ◯フライドポテト 月に一度は足を運んで食べている、カフェチェーン店『ナナズグリーンティー』のマグロ丼。…

11月18日の晩ごはんは、 ◯牛肉とごぼうのしぐれ煮 ◯里いもとにんじん入り豚汁 ◯コーンとほうれん草と春雨の黒酢酢の物 ◯白米 でした。 このところ気温がぐっと下がり、体が寒さに慣れるまでは体調的に少ししんどい日が続きそうです。 お休みの今日は一度も外…

11月17日（金）の晩ごはんは、 ◯とりの唐揚げ・レタス ◯えのきと玉ねぎとたまごのかきたまスープ ◯雑穀ごはん ◯唐揚げの味変用 スイートチリソース 今日は穏やかに働くことができ、疲れをほとんど感じていないという珍しい日なので、手のかかる唐揚げを作る…

11月16日の晩ごはんは、 ガストで出前を頼みました。 私は九条ねぎと大葉と大根おろしがのったハンバーグを。ライスは大盛りで（＾ν＾） 自分で焼いた目玉焼きをトッピングしました。 息子たちはそれぞれ、ビーフシチューオムライス、具がたくさんのったカレ…

11月15日の晩ごはんは、 ◯豆乳スンドゥブ用の鍋つゆで、豆腐なし鍋 （豚こま肉・白菜・えのき・もやし・マロニー・たまご・こねぎ・中華めん） ◯白米 我が家はひとり鍋スタイルで、それぞれが好きな鍋つゆでいただきます。 今日は次男がプチッと鍋の『キムチ…

11月14日（火）の晩ごはんは、 ◯ジャージャー麺（あんは合挽肉・たけのこ・ねぎ入り） ◯柿 ジャージャー麺には、ふつうの味噌に加え冷蔵庫で出番の少なかった赤味噌も加えました。 ごちゃまぜにまぜて、いただきます。 赤味噌は少量しか入れてないのに、味が…

11月13日の晩ごはんです。 ◯牛蒡とたけのことにんじんの炊き込みごはん ◯アジフライ（スーパーで買ったもの） ◯お麩とたまねぎとわかめの味噌汁 ◯スクランブルエッグとスイートチリソース ※息子たちにはプッチンプリンもつけました。 牛蒡がたくさんあったの…

11月12日、とても寒く感じる日でした。 鍋にしようかとも思いましたが、スパイス系のこちらにしました。 ◯バターチキンカレー ゆで卵のせ ◯オクラの鰹節めんつゆ合え ◯みかん ◯ヨーグルト バターチキンカレーは、コウケンテツさんのYouTube内の『トマトバタ…

きょうからこのブログを書くことにしました。 どうぞよろしくお願いします^_^ 今日11月11日は、お仕事がお休みでした。 ◯えのき入り親子丼（きざみねぎ多め） ◯大根とわかめの味噌汁 ◯白菜の白だし漬け ◯マンゴーゼリー 我が家は3人家族。高校生&中学生の息…