午後は強風が吹いた11月28日火曜日の夕ごはんは、
◯焼きあごだしつゆの鍋
◯白米
◯いちごヨーグルト
でした。
今週、早起きの日が続くため、早く眠るために時短ごはんが続きます^^
一人用の鍋で、みなそれぞれ好みの鍋つゆでいただきます。
私は焼きあごだしのつゆで、白菜のカット野菜と、もやしやきのこなどのカット野菜をザーーっと入れて、マロニーと油揚げ、しゃぶしゃぶ用の豚肉を入れて煮込み、完成です。
あっさりしているし、野菜たくさん摂れるし、鍋料理はほんとにヘルシーでいいですね。
カット野菜を使えば、時短だし、包丁・まな板を使わないので洗い物が少ない!
寒い時期のお助け料理です^^
お読みいただき、ありがとうございました^ - ^