きょうも幸せごはんダイアリー

毎日が愛しい!日々のゴハンや気づきの記録。2人の子(中・高生)のひとり親です。 

お外ゴハン

キハチカフェの期間限定・菜の花のスパゲッティ

【キハチカフェ】でランチをいただいてきました。 料理人の熊谷喜八氏がプロデュースするカフェで、現在全国に7店舗あります。今回私はキハチカフェ・アトレ浦和を訪れました。 この期間にしか食べられないものをと、期間限定のパスタに、スープとミニデザー…

星乃珈琲店の冬限定パスタ  #90

2月11日日曜日のランチです。 この日は出かけた先で見つけた星乃珈琲店に入りお昼ごはんをいただきました。 冬限定メニューの『カルボナーラミートソース』を注文しました。 カフェインレスアイスコーヒーと一緒に。 ミートソースの上に温泉たまごが乗ってい…

珈琲店のナポリタン  #82

美味しかったお店の紹介です。 よく晴れた日。ナポリタンが食べたくなり、埼玉県草加市にある珈琲店『ジロー珈琲』を訪れました。 ログハウス風の外観のお店です。 ランチメニュー。グラタントーストやパスタやオムライスなどどれも美味しそう… パンケーキも…

チンジャオロースの夕ごはん&久々の遠出。 #75

1月25日木曜日、夕ごはんとお出かけの記録です! まずは夕ごはん↓ ◯チンジャオロース ◯かぶと油揚げの味噌汁 ◯白米 でした。 チンジャオロースです。 クラシルのレシピで作りました。 お肉が柔らかくトロトロになり、美味しくいただけます。 かぶと油揚げの…

回転寿司へ & 食べる以外のお楽しみ  #71

1月21日日曜日の夕ごはんです。 この日は家族3人で『くら寿司』へ行きました。 誕生日を迎えた長男のお祝いを兼ねています。 みんなそれぞれ好きなお寿司を。 たくさん食べた中でも、旬の寒ブリのお寿司が美味しかったのが印象に残っています。 もちろんデザ…

疲れたときの美味しいものたち  #68

この日は休日で、銀行や郵便局、お役所へ用事があり、慣れない事務的な作業にあわあわしていました。 用紙の記入漏れはないか、印鑑、お財布は持ったか…。 準備を終えて、家を出発。 …ですが、身分証明書を忘れて出てしまいました。やらかしました。 クレジ…