ご訪問ありがとうございます(*^_^*) 日に日に春めいてきましたが、この週は関東で雪が降ったり強風が続いたりと、季節の移り変わる時期のエネルギーに体がついていけず、自炊の頻度が減り（言い訳）、買ってきたお弁当やお惣菜に頼る日が多かったです。 でも…

ずっと行ってみたかった神社に行ってきました。 埼玉県行田市にある前玉（さきたま）神社です。 古墳時代に祀られたと言われている古社だそうです。埼玉県の県名の発祥となった神社と言われています。 御祭神は、『古事記』所載の出雲系の神である前玉比売命…

1月25日木曜日、夕ごはんとお出かけの記録です！ まずは夕ごはん↓ ◯チンジャオロース ◯かぶと油揚げの味噌汁 ◯白米 でした。 チンジャオロースです。 クラシルのレシピで作りました。 お肉が柔らかくトロトロになり、美味しくいただけます。 かぶと油揚げの…

晴天に恵まれた本日。 うちの長男（高校生）が受験する資格試験の会場まで、行きだけ車で送ることになりました。（帰りは電車でゆっくり帰るそうです。） （車の運転がほぼ趣味のため、送迎のお話には「はい喜んで」とお受けする私です。） 家から55キロ離れ…

今日から新しい月。12月1日金曜日の夕ごはんは、 ◯豚しょうが焼きとカニクリームコロッケのお弁当 でした。 地元の洋食屋さんのお弁当の出前をお願いしました。 今日は仕事がお休みだったため、思いついて神社へ行きました。 東京都多摩市 小野神社へ。 この…

今日はとても心地のよいお天気でした。そんな11月21日火曜日の晩ごはんは、 ◯すき焼きでした。 いただきもののカタログギフトですき焼き用のお肉を注文していました。 佐賀牛。目の保養になりますね。 グツグツとお野菜煮込んで、お肉には軽く火を通して、い…