12月27日水曜日の夕ごはんです。
◯まぐろの山かけ丼
◯じゃがいもとキャベツの味噌汁
◯キムチ
でした。
生のまぐろが食べたいな〜と思い、
こちらとはまた違うバージョンで楽しめればということで、本日はたっぷりの山芋とろろを使った『山かけ丼』にすることに。
漬けまぐろと山芋とろろが乗ったどんぶりに、わさびと麺つゆを混ぜたものをかけたところ。
(≧∀≦) ！！！
美味しくないはずがない。
麺つゆは、
こちらを使いました。
すった山芋には、白だしを適量まぜます。これだけでご飯がいけそうです。
じゃがいもとキャベツがたっぷり入ったお味噌汁。
キムチ（市販品）もいただきました。
今日も美味しくいただきました！
この日は仕事がお休みだったので、ショッピングモールで今年最後の日用品の買い物を済ませました。
屋上からの景色。
あまりにもきれいだったので。＾＾
さて、今日から年内連日出勤なので、頑張り過ぎず楽しんできます＾＾
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