2月19日月曜日の夕ごはんです。
◯チャプチェとサニーレタス
◯切り干し大根の卵焼き
◯白米
◯いちごのせヨーグルト
でした。
チャプチェ。
こちらは簡単で美味しい、
モランボンの、こちらを使って調理しました。
連勤で疲れているときなどによく登場する我が家の定番品。
続いて
少し焦がしましたが、切り干し大根の卵焼き。
こちらはコウケンテツさんのYouTubeのレシピを見て作っています。↓↓
家にある材料で即完成！お弁当やおつまみに！切り干し大根の卵焼きの作り方 - YouTube
醤油と黒酢を合わせたものに付けていただきます！
栄養たっぷりの切り干し大根を美味しくいただける、お気に入りのレシピです。
この日は仕事をしてるときから苺が食べたくて仕方ありませんでした。＾＾
プレーンヨーグルトにのせました。
今が旬の苺はすごく甘かった！
連勤疲れのこの日も美味しくいただきました！
本日もご覧いただきありがとうございました♪
